Chemická laboratorní cvičení II. pro 2.ročník SPŠCH

• Učebnice se zaměřuje na specifika práce s organickými sloučeninami.
• Obsahuje kapitoly z oblasti bezpečnosti práce, nakládání s chemickými látkami a seznamuje s laboratorním vybavením.
• Praktická část obsahuje úlohy z oblasti preparace, důkazových reakcí a mikrokrystaloskopie.
• Autorský kolektiv; vydáno v roce 2017

Ukázka:

Úloha č. 11 Příprava nitrobenzenu

Princip: Nitrace je chemická reakce, kterou se zavádí do molekuly organické látky nitroskupina –NO₂. Reakce probíhá v přítomnosti kyseliny sírové:

Provedení: Nejprve připravte ve varné baňce o objemu 250 ml nitrační směs tak, že do 20 ml koncentrované kyseliny dusičné budete po malých dávkách opatrně přidávat 25 ml koncentrované kyseliny sírové. Potom na baňku nasaďte zpětný vzdušný chladič a do nitrační směsi přikapávejte za neustálého intenzivního míchání 0,2 molu benzenu. Teplota reakční směsi nesmí překročit 80 °C. Ochlazování provádějte ponořením baňky do studené vody – není však vhodné směs příliš podchlazovat, reakce má neustále ply­nule probíhat. Po přidání veškerého benzenu ještě baňku zahřívejte asi 1 h ve vodní lázni při teplotě 80 °C. Během zahřívání směs protřepávejte. Obsah baňky vlijte do dělicí nálevky a po rozdělení vrstev vypusťte spodní kapalinu, tj. nadbytečnou nitrační směs. K nitrobenzenu v dělicí nálevce přidejte vodu, směs protřepejte a nechejte ustát. Těžší nitrobenzen tvoří nyní spodní vrstvu, nad ní je voda. Někdy se v horní části ještě objeví třetí vrstva kapaliny, což je nezreagovaný benzen. Nitrobenzen oddělte a znovu, ještě alespoň dvakrát, promyjte vodou. Pak jej vysušte bezvodým chloridem vápenatým. Čirý, suchý nitrobenzen předestilujte frakční destilací. Jímejte frakci při teplotě 206–207 °C.

Přípravu nitrační směsi je třeba bezpodmínečně provádět v digestoři.

Hlavní kapitoly

Bezpečnost práce v laboratoři, první pomoc při úrazech, laboratorní pomůcky
Rekrystalizace a sublimace
Izolační metody
Stanovení teploty tání a teploty varu
Organická elementární analýza I
Organická elementární analýza II
Mikroskopie I
Mikroskopie II
Příprava uhlovodíků – methan, ethen, ethyn
Halogenderiváty – příprava jodoformu
Nitrosloučeniny – příprava nitrobenzenu
Diazotace, kopulace – příprava Oranže II
Barvení látek
Vlastnosti hydroxyderivátů
Vlastnosti aldehydů a ketonů
Příprava a vlastnosti karboxylových kyselin
Příprava ethylacetátu esterifikací
Příprava kyseliny acetylsalicylové
Příprava butylbromidu z butylalkoholu
Příprava kyseliny octové oxidací ethanolu