Zbožíznalství 2 pro OA a ostatní střední školy

1  CHEMICKÉ VÝROBKY

• 1.1  Základní pojmy
• 1.2  Technické plyny
• 1.3  Základní průmyslové chemikálie
• 1.4  Agrochemikálie
• 1.5  Produkty zpracování ropy a petrochemické výrobky
• 1.6  Plasty
• 1.7  Drogistické zboží
• 1.8  Voňavkářské a kosmetické výrobky
• 1.9  Nátěrové hmoty
• 1.10  Kaučuk a pryž

2  ZEMĚDĚLSKÉ  VÝROBKY

• 2.1 Význam zemědělství a jeho základní rysy
• 2.2  Rostlinná výroba
• 2.3  Živočišná výroba

3   POŽIVATINY

• 3.1  Význam potravinářského průmyslu
• 3.2  Hodnocení poživatin
• 3.3  Mléko a mléčné výrobky
• 3.4  Maso a masné výrobky
• 3.5  Vejce
• 3.6  Tuky
• 3.7  Mlýnské výrobky
• 3.8  Pekařské výrobky
• 3.9  Těstoviny
• 3.10  Cukr, cukrovinky, med
• 3.11  Škrob
• 3.12  Konzervování zeleniny a ovoce
• 3.13  Pochutiny
• 3.14  Nealkoholické nápoje
• 3.15  Alkoholické nápoje

4   TEXTILNÍ VÝROBKY

• 4.1  Textilní vlákna
• 4.2  Příze
• 4.3  Tkaniny
• 4.4  Pleteniny
• 4.5  Kombinované textilie
• 4.6  Plsti
• 4.7  Netkané textilie
• 4.8  Bytový textil
• 4.9  Oděvy

5   KOŽEDĚLNÉ VÝROBKY

• 5.1  Výroba koželužská
• 5.2  Obuv
• 5.3  Kožená galanterie
• 5.4  Kožešiny

6   DŘEVAŘSKÉ A PAPÍRENSKÉ VÝROBKY

• 6.1  Struktura a vlastnosti dřeva
• 6.2  Surové dříví
• 6.3  Řezivo
• 6.4  Nábytkářské polotovary
• 6.5  Nábytek
• 6.6  Buničina
• 6.7  Papír

7   PRODEJ ZBOŽÍ

• 7.1  Pohyb zboží
• 7.2  Velkoobchod
• 7.3  Maloobchod
• 7.4  Formy prodeje
• 7.5  Služby při prodeji zboží
• 7.6  Nákup
• 7.7  Skladové operace
• 7.8  Prodej
• 7.9  Obchod v našich podmínkách